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早餐•2018年9月7日

#早餐•2018年9月7日##健身小厨#今早燕麦粥+奶昔,最快速的早餐,每次想偷懒就做燕麦粥,用牛奶煮一下,加坚果种子和水果,还可以加一点糖浆和肉桂粉调味,超级美味。

燕麦的GI值很低,饱腹感强,适合健身前补充能量。一般的燕麦分钢切燕麦(cut steel),传统(old fashioned)和即食(instant)燕麦,营养价值一次递减。钢切就是胚乳,麦麸破坏最少的燕麦,即食快比上精米精面了,算不上粗粮了,传统燕麦介于期间。但是钢切燕麦需要花较长时间煮,不方便,推荐食用传统燕麦,时间不长,保存的营养价值高。

用传统燕麦还可以做燕麦奶,能量棒,烤燕麦,燕麦煎饼,之后相出一个燕麦吃法专题

之前一直吃鲍勃红磨坊的传统燕麦,这次天猫超市活动,买了jason的试试,我觉得两个这个牌子的麦片粗粮都做的挺好的

2018-09-07