Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方

入坑两年，第一次做吐司，做了方子两倍的量，总量910克左右，糖减到30克，盐加到7克。做了一个450克的吐司，剩下的做了9个50克的莲蓉餐包。 #晚餐•2018年9月7日#

2018-09-07