超好吃的红糖烙饼

甜度刚好，推荐一下

为了用掉1小包的酵母5克
所以按比例1.25个方子制作

2个鸡蛋98克
加水凑200克

6个饼：
每个面团101克
红糖馅料22.9克

发酵半小时
醒面10分钟

包好擀平的饼
特别特别柔软～

熟能生巧太棒了 #早餐•2018年9月8日#

2018-09-08