五仁月饼～不用转化糖浆的版本

#午餐•2018年9月10日#

皮稀了点，有点墙脚。下次做，，，，，，面粉260克，花生油100克，糖粉100克，鸡蛋一个。。。。。。咸五仁馅，果仁400克，熟糯米粉100克，冰肉80克，水50克，叉烧酱一勺，南乳一点，花生油50克，糖60克。成品26个，皮20克，馅30克。

2018-09-10