堂妈小厨——番茄烧茄子🍆

汁的味道还可以，但是汁里的盐加多了，加了将近一勺，因为我忘了腌茄子的时候加了两勺盐，这个肉显得有点儿多余，还是不加为好。茄子这样用油炒，虽然最后也炒软了，但不如用油炸味道好。

2018-09-10