红烧黄豆猪蹄

一个猪蹄，1大料，1筒桂皮，3片香叶，一个肉豆蔻，加入生抽白酒冰糖后高压锅压15分钟，开盖后加生姜大葱小火再炖15分钟起锅。香味扑鼻，尤其是瘦肉部分嚼起来满口生香，且富有层次感，太惊艳了，好方子！ #午餐•2018年9月11日#

2018-09-11