胚芽奶香馒头

#早餐•2018年9月12日##素食##宝宝吃饭啦#存图~
因为看到惠妈妈这个菜谱
所以特意拿来做中式馒头
家里小麦胚芽太多了
我用了低筋粉和不少的小麦胚芽
根据面团湿度加水和椰子油和面
觉得麻烦就没有用牛奶
最后做了两个黑芝麻馅儿的
真是香炸了……
做中式面点以来
发现面团加了椰子油
椰香味特别浓郁
比烤的要浓得多了
而且面团质感也不错！

2018-09-12