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那年-小竹 做过

传统石磨芝麻糊(小时候的味道)

50克炒熟黑芝麻   30克糯米   20克大米
500克水   红糖适量   2人份

黑芝麻先打成粉,
和泡好的米一起打桨
(水分三次,机器不好的情况下)打好后过滤,滤出的渣加水继续打,再次过滤加水继续打,打到第三次加过滤出来的混合打一分钟,倒出来中小火煮熟加红糖

2018-09-12