午餐•2018年9月12日

#午餐•2018年9月12日#酸辣蕨根粉
记录一下：
①水开后煮大约7分钟，盖锅盖闷一会儿过凉水待用。
②取一只碗，调入醋30ml，生抽15ml，绵白糖5-7ml，芝麻油5ml，辣椒红油5ml，小米椒、鸡精一丢丢。
③上述调料汁搅均，浇在煮好的蕨根粉上。撒蒜末和白芝麻。放入一点黄瓜丝或者青椒碎。也可以再放点花生碎。

2018-09-12