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liffy_ 做过

送你卡路里

#送你卡路里#深夜出炉の凤梨酥🍍
很久很久没做吃的了
切丁-榨汁-炒馅-分馅-包-压模-画纹-烤制
自己摸索皮馅份量温度 还算成功
食物的世界依旧治愈又有趣呢✪ω✪

又是真爱才能吃到的手作了~
笔记一下📝
1.皮13g馅13g顶部7-8g
2.多加10g糖 酸甜 还可以多加5-10g糖
3.北鼎150/155再实验
4.中等凤梨大概出馅290g,约做20个
5.一份皮可出8-9个,可实验2.5倍做20个

2018-09-13