午餐•2018年9月13日

好好吃饭系列&五色炒猪肚
1、猪肚处理好煮熟后切丝；各种彩椒（2色或3色）、胡萝卜、杏鲍菇、酸菜切丝；胡萝卜、杏鲍菇先焯水捞出备用；
2、盐、糖、料酒、蚝油适量，调好备用
3、热锅冷油，姜蒜辣椒干下锅爆香；先下猪肚爆炒，调中火下其他材料及调味料翻炒（甜椒易熟，出锅前5分钟最后下）
好吃到舔盘～
#午餐•2018年9月13日#

2018-09-13