海米炒冬瓜

冬瓜不多，盐加了0.8勺，其实加半勺就够了。加了汤之后，本打算炒两分钟，但炒了一分钟左右发现冬瓜已经熟了，赶紧的加了盐味精和胡椒粉。淀粉水弄多了，加完淀粉水之后在锅里又多烧了一会，结果还有汤。下次把淀粉水争取准备的恰到好处。总体味道还可以，看上去就是汤多了些。

2018-09-13