午餐•2018年9月14日

#午餐•2018年9月14日#荠菜龙利鱼.鱼丸😍鲜香滑嫩，绝对美味！把现剁的龙利鱼鱼泥 蛋清 淡花椒油 香油 姜汁水 干淀粉 盐 白胡椒粉 放在一大碗里，搅匀，放入提前剁好的荠菜碎和小鲜葱切的细葱花，再次搅匀，用沾了水的掌心和不锈钢小勺把鱼肉馅团成鱼丸，逐个放入30度的温水里，全程小火，等锅里水开关火，加适量盐和白胡椒粉调味即可，原汁原味原鲜！！

2018-09-14