微波炉做姜撞奶

火上烧的失败了，补救也失败了，今天果断试试微波炉版。
上海市面上买的姜都不是很粉，200g奶放了30g姜汁和10g糖，完全按照菜谱的时间，凝固了！很开心！！！
微辣。

2018-09-16