午餐•2018年9月16日

#午餐•2018年9月16日#天凉好个秋🤞周日 阴雨 宅家 炖汤。
安静心得：
新鲜带三指宽鱼肉的鱼头热锅 少量猪油大火煎至鱼头起硬皮，迅速冲入大量刚烧开的水，噼噼啪啪一阵爆响之后，汤色变白加嫩豆腐大火炖十分钟调味就可以了。我没加淡奶 牛奶 也没勾面汁 因为。。。不需要😄

2018-09-16