潘妮托尼的焙友们 做过 零失败戚风蒸蛋糕(8寸)可做蛋糕胚(另附红丝绒蒸蛋糕做法) 第三次做戚风,这次最成功,方子好(✪▽✪),我的戚风内部有气孔,是蛋白和蛋黄糊没拌匀还是做蛋黄糊的时候面粉没拌匀造成的呢? 2018-09-16