风靡日本“新星”：岩烧蜂蜜芝士蛋糕

蛋糕胚用了另外低糖低油的方子：低粉90g鸡蛋四个 玉米油20g 酸奶100g糖25g，打蛋用糖40g。额外加了葡萄干。160度烤45分钟。蛋糕冰好后按配方摸酱，没奶油加了炼乳。220度烤了8分钟。味道不错👍

2018-09-16