鲜奶吐司

最近做的吐司都没有很成功。烤了之后完全没有再爆发…软确实是软，但组织不够细腻。发酵、整形，不知道哪个环节出了问题…加到45g糖，又加了些全脂奶粉，还是比较清淡的口味。哎，吐司路上，继续加油吧！

2018-09-16