云腿月饼

记录一下，面粉250克，蜂蜜18克，白糖40克，水50克，猪油110克，小苏打2.2克，泡打粉0.3克。上下火预热200度，烤13分钟；调上火200度，下火160度10分钟。皮很好操作，下次可以再多烤几分钟，皮颜色有点淡！

2018-09-17