韩式鱼糕串

超级成功所以有空拍的时候只剩这些了……加了蚝豉代替鱼干，加了榛蘑弥补海带空缺，汤底无敌鲜甜！因为蚝豉有点腥，所以又加了姜片和一点点料酒，一大锅汤彻底消灭了干净！作者的菜谱非常棒，tips是点睛之笔～我一直想做鱼饼汤但苦于没有鳀鱼明太鱼和海带迟迟没有做，这次看了tips如醍醐灌顶果然大获成功～

2018-09-17