转化糖浆

不知道这样算不算成功。对比颜色可以，热时流动性好。一共最小火用了73分钟。我怕熬过头，挑出来点放平底锅弄凉后，浓稠度跟流动性的蜂蜜差不多。没那么粘手。味道也是柠檬香味，没糊和苦味。应该是成功了吧。希望有人留言告诉我下。

2018-09-18