逆流而行 6寸轻乳酪蛋糕 轻芝

第一次做，不知道是不是因为蛋糕还是热的，鸡蛋味道很重，闻不出奶酪和黄油的香味顶部稍微有点开裂，回缩无塌陷，总体还能接受，口感很好，温度160度35分钟，转130度35分钟，温度基本靠感觉。

2018-09-18