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广式月饼详解

🌛自制的转化糖浆还在静置,先用采购的糖浆和红豆沙馅试做了一次,皮做的很成功,但跟馅子合在一起的时候试了好多错,不过终于掌握了方主视频里的手法,熟能生巧啊……用的是传统木头模具,出模的时候摸索半天,也摸不准烤箱的温度,有些紧张……总之第一次试做是非常值得的,掌握了很多经验,明后天再做一次!#晚餐•2018年9月19日##广式月饼##月饼#

2018-09-19