抹茶奶冻毛巾卷【曼食慢语】

第一次奶冻不成型，第二次奶冻成型但剩很多，面皮太厚，打发鲜奶油也太多，面皮兜不住从两侧漏出来。第三次用第二次的奶冻，做了薄薄的饼，卷了少量鲜奶油。
赶紧拍了这张
后来吃的时候，鲜奶油已经塌了，切面全是冰皮😁
笑着活下去

2018-09-20