自制无油奶黄包

按照这个方子，家里牛奶用完了，替换成50g稀奶油和60ml水，用面包机揉面20min，28度左右室温一发一个小时！二发醒了15-20min，就是不知道为什么，用不锈钢锅蒸出来总感觉表皮不平整，求破解

2018-09-20