2018年09月21日

没有严格按照方子里的量，因为我啥都想加，陷弄多了，皮的面自己估摸着弄得，也差不多够，我包的皮比方子厚，孩子太闹薄了好难包，不过感觉我这厚度刚刚好哈哈！对了，我的面粉平时包饺子很劲道，怕我的面粉筋度太高，加了一点低筋面粉，效果不错。模具第一次用不太会，挤得不太好看。转化糖浆自己熬的，很简单。最后就是，果脯放多了，有一点点腻，坐等回油😂

2018-09-21