广式月饼详解

第一次尝试豆沙月饼，豆沙自己炒的，放的花生油，有点味，蛋黄液颜色不均匀，估计是没有使用毛刷的结果，30g的馅，20g的皮，有的地方包的薄有的地方厚，多练习可能会好些，不知道成功没，期待回油的样子！

2018-09-22