雨忆晨轩 做过 超详细图解版--流心奶黄月饼 方子很好~减了糖。三花淡奶版和淡奶油版都试了,确实加三花淡奶味道更好呢!吉利丁片也可以略减量。如果流心馅儿包5g,制作的时候用原方的2/3量差不多就够了,不然会剩。我做出来一份大概是28个50g的。仅供参考!🙏🏻 2018-09-22