午餐•2018年9月23日

#午餐•2018年9月23日# 炼制红豆沙：红豆泡发一晚，上午煮烂，冷却，料理机彻底粉碎，锅里耐心熬制，过程中加白砂糖到自己喜欢的甜度，快干时加较多玉米油翻炒（我不想用猪油，加适量猪油更香）。冷却，打包，放冰箱冷冻（第二图，之前用玻璃瓶装放冷藏室，久一点就发霉）

2018-09-23