鸡蛋小饼干

做了两次，实验结果如下！预热烤箱默认的是200度，把饼干放进去后，忘记改烘焙模式了，过了10分钟发现时饼干差不多快熟了，改焙烤模式继续烤了10分钟，结果外观很漂亮，但相对于第二次模式做的扁些。减了10克糖，还是甜。          后来用焙烤模式又做了一次，口感差不多吧，但不知道为什么焙烤模式做的不怎么好看，气孔有点大，但是圆润饱满些！

2018-09-23