流心奶黄月饼（无吉士粉/转化糖浆版本）【曼食慢语】

这个程序复杂，我用了方子里的奶黄馅制法，第一次就成功了哇！视频和文字多看几遍就一定会成功，流心和饼皮是买的，建议自己做流心，买的流心特别不好冻，要冻好几天才能冻上，流心馅就像冰淇淋似的，很快融化，但好在没有流到月饼外面的，三次冷冻很重要

2018-09-23