沁的心儿 做过 麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟) 芋头焖过不够烂,压得不够平,下次切丁会好些吧,放了1条长腊肠两条短腊肠,虾米和瑶柱,姜蒜蓉和糖盐胡椒粉。没有放葱头。第一次做芋头糕,以前做萝卜糕都是凭感觉,这次比例是按方子的 2018-09-23