烤箱版糖炒栗子

中秋又试了一次:上次按方子烤感觉因为第一步栗子烤出来有点干，所以这次第一步是切口子之后用锅炒了一会，起锅后，拌糖水（适量蜂蜜加一点点水，再用微波炉加热适量黄油，然后混合黄油和蜂蜜水），把栗子和糖水充分混合（我还加了一丢丢盐），铺到烤盘，190℃烤30分钟，味道简直不要太好。
方子的油我换成黄油（之前做饼干剩下点，为了不浪费用了，感觉比玉米油之类的好吃）
时间温度是自己根据烤箱脾气估摸设置的，不同烤箱还是要自己把握

2018-09-24