豆沙馅（蛋黄酥、月饼专用）

比较好用不粘手。就是炒的还不够干。完全按照方子的量，250G干红豆，炒出来700g的豆沙。34G一个馅，够包20个蛋黄豆沙月饼。

2018-09-27