自制韩式辣酱

辣椒泥和苹果泥是1:1的比例。新鲜红辣椒去筋，加入豆瓣酱，搅拌机打成泥后过筛，可以去掉皮和籽。1个苹果去皮，切块打成泥，和辣椒酱搅拌均匀后放入冰箱冷藏。口感是一点点辣而已。

2018-09-27