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so.fatfatfat 做过

正宗榴莲饼(超越天良鹏发和pia)

第三次做,皮很酥脆,就是榴莲馅反而没有上两次失败的好吃,这次用了两斤榴莲肉,200g的绿豆,90g黄油,我想可能是黄油给多了,绿豆给少了,吸取教训下次改良!不过味道还是很好的,榴莲味道很足,就是吃起来不是榴莲肉的口感,更像是榴莲果酱的口感,

2018-09-29