超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频

正在倒扣中，加了二分之一的量做的7寸    135度37分钟   这个方子很快手   因为不是专业的打蛋盆之前用中高速有的地方打过了有的地方不到位    从没打出过稳定的蛋白霜   100瓦打蛋器全程1档蛋白放几分钟也很稳定了  打好蛋白霜烘焙一点不难了

2018-09-30