2018年09月30日

大晚上的饿了真是尴尬，吃太多怕影响睡觉，不吃怕是更睡不着，于是冲了碗葛粉，这次是冲的，居然成功了。

关键点是：一点点温开水（或凉白开）划开葛粉，水量一定要少，烧一壶开水，沸水立马冲入碗中，而且沸水量要一次性放足，切不可续加，这样葛粉会结块。宁愿稠就稠喝，稀就稀喝。之后加点糖搅拌均匀就可以开喝啦。

2018-09-30