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轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林#

#早餐•2018年10月1日#

好久没有做轻乳酪蛋糕了,好像快一年没有做了,少爷说想吃轻乳酪蛋糕,为娘的那还有二话啊!赶紧撸一个!

配方不变,仔细看了以前的烘烤温度,考虑到烤箱已用两年,温度应该有所降低,所以把以前135的烤温改成150,25分钟前还一切完美,一转身30分钟去看时,已开裂,心里那个崩溃啊!赶紧调低135,再烤25结束。炉内静置30分钟后进冷藏室!

马相虽不完美,但味道还是美美哒!

2018-10-01