麻辣鸡脖（小吃）

#晚餐•2018年10月3日# 鸡脖又美味又便宜(2.88元/斤，8个才3.5元)，配料有葱花少许、尖椒1个、郫县豆瓣酱1汤匙，焯水时鸡脖变白无血流出即可，因做晚餐，水加200ml左右，别太多，中火(九阳电磁炉1200W)炖5-10分，口感刚熟又嫩。

2018-10-03