肥爷爷炒八爪鱼00
做过
4种口味千层蛋糕
🎊第二次作业🍃这次做伯爵红茶口味☕️
1⃣️由于我特别喜欢红茶☕️因此饼皮也加了红茶颗粒嘻嘻😁好不好吃反正都是自己吃
2⃣️加了红茶颗粒的饼皮在煎的时候,不知道为什么鼓起来的泡泡不明显,后来发现只要让它薄一点便可以稍微看到有泡泡鼓起来,千辛万苦才拍到一张鼓起来泡泡的😓
3⃣️第一次做的时候奶油打得稍微老了,这次少打了谁知好像又嫩了点,加上天气还很热,抹面的时候简直想哭,抹到差不多第十层的时候抹刀拖着下面的千层也跟着动,成了比萨斜塔,我也是很无奈,为了不毁掉成品我只好拿去冷冻得硬一点再来组装😭
4⃣️由于今晚要送朋友,我想我辛辛苦苦做了这么久不可能不拍照来交作业,所以就冻了一个小时左右就赶在太阳下山前急急忙忙拿出来拍照了,是我不好,切面都塌了,丑死了,所幸送的朋友,说不在意相貌,好吃就行😋哈哈,那我一定满足你~
5⃣️二刷还是有太多不足,下次再提升就好了✌️
2018-10-03