2018年10月03日

好吃，用的红酒，现在有点微醺。
唯一纳闷的是为啥边上开裂呢？我一发45分钟，明显没到两倍大。二发快两小时也明显没两倍大。方子是这样都写的时间。
欧包发酵状态咋判断呀，跟吐司一样嘛？

2018-10-03