茄子豆角

这次把握了茄子和四季豆的油炸时间，颜值好了很多，半斤茄子油七成热时转中火炸1分钟，四季豆在茄子捞起后炸2分钟，茄子不变色的小诀窍在这里与大家分享一下，茄子切好后用清水浸泡15分钟，浸泡的水里放一点点白醋和一点点盐，捞起后拧干水分再油炸，这样炸出的茄子不变色，本人经过多次操作发现这个方法最是好用，大家不妨试试

2018-10-05