超简单法式焦糖布丁

因为没有合适的烤碗 又不想包锡纸在纸杯外边以防进水 就用了一个烤盘里面装水放在中下层
一个烤网放布丁在中层
170度烤了半小时 完全没变化😂 180度20分钟 稍微不那么液体了… 200度20分钟 感觉熟了但没有上色。然后因为有事 就再200度烤多10分钟 确保熟了放凉入冰箱
用的是蓝风车奶油 太香了 特别好吃

2018-10-06