蜜汁烤叉烧

好吃  750g梅花+五花肉  放了半瓶叉烧酱（大概120g ）其他都2勺  腌24小时  200度20分钟翻面再烤20分钟熟了  但水份略多  转160度15分钟  更入味口感也更好    梅花肉口感好，五花肉差些

2018-10-07