三餐

跟着韩国主妇学的韩式拌菜，大素小荤。煮了一锅纯燕麦粥，薄薄的就好。老公烙的香葱薄饼（第一张照片忘记翻面了不见葱[偷笑]）晚饭简简单单，胃舒服人也没负担[跳跳]
   韩式拌菜的必备菜就是韩国粉丝和菠菜还有香菇。我学了个窍门：香菇切丝和生牛肉丝拌在一起，加少许酱油、料酒冷藏半小时入味。所谓拌菜和我们的素什锦拌菜差不多，所有的菜分别搞熟再拌在一起，稍调味即可。我用的菜：菠菜、韩国粉丝、胡萝卜、杏鲍菇、金针菇、香葱、大蒜、洋葱、肉丝、香菇、芝麻。
   纯燕麦粥就是快熟燕麦在开水里再煮五分钟关火，然后闷五分钟即可。薄一点，特别好喝。这种粥是我家晚饭常用主食，主要是方便啊！#三餐#

2018-10-07