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大米发糕

发酵:蒸烤箱第一次发酵了半小时,貌似有气泡,但二发的时候发酵了40分钟才从8分满到10分满。是不是可以直接发酵一次,70分钟呢?下次试试。
糖:只放了15g,有点少,下次试试20-25g
总体来说很喜欢吃,做法也简单。

2018-10-09