【视频】免烤冻芝士蛋糕 | 超适合夏日

#晚餐•2018年10月11日# 用奥利奥饼干，黄油用椰子油代替，奶油奶酪是再制的那种240g，用了吉利丁片。充分软化后，奶油奶酪是没有颗粒的。因为用了电动打蛋器，所以有气泡。芝士本身比较厚重，但是椰子油轻盈的口感缓解了这种腻味，撒上的薄脆丰富了口感，也解腻

2018-10-11