红酒炖牛肉 Beef Stew

新买的珐琅锅到了，迫不及待准备开始人生第一次炖肉。因为买的就是专门用来炖的牛肉，用红酒炖太贵而且背回家麻烦…🌝。就参考了泰式红咖喱+法式红酒炖牛肉两个方子。
Trader Joe’s 红咖喱酱（不推荐）+竹叶青+芒果+洋葱+土豆+彩椒。还把家里剩的一点印度咖喱也倒进去了。
为了有棒棒的早餐吃，昨晚炖好的，但是因此晚睡了…亲们觉得值么😂#早餐•2018年10月11日#

2018-10-11