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红烧排骨土豆

按照博主给的菜谱做的。
2.3图,是第一次炒糖色失败了,糊了。敏感的闻到了糊味,马上倒了。
老老实实用小🔥炒糖色,成功!✌✌✌
菜谱有个小小的缺点,没有放盐的步骤。最后又加了水来加盐焖,导致土豆焖得稀烂。
味道偏甜,可我是川人!😭😭😭😭
求出辣味版本!!

2018-10-12